ロートレックの料理法

美食家で、さらに料理の腕も素晴らしかったというロートレックのレシピ本。 “修道女のおなら”(揚げせんべい)なんていうメニューもあります。 レシピの最後には「きわめつけ」という項があり「聖人の網焼き(saint sur l […]